黑胡椒 鹽適量 全部分類

舌尖2之蘿蔔燒牛肉

家常菜

牛肋條肉切3釐米左右方塊,白蘿蔔比牛肉略大,幹辣椒,花椒,八角,三奈,香葉,小茴香,陳皮,菜籽油,鹽,白砂糖,老薑,大蒜,豆瓣醬,料酒,老抽,生抽,香醋,香菜

綜合評分 9.0

電壓力鍋燉烏雞

電壓力鍋

烏雞,山藥,枸杞,紅棗,天麻,當歸,鹽,生薑,蔥,胡蘿蔔

綜合評分 10.0

榨菜鮮肉月餅

月餅

中筋粉,豬油,糖,水,低筋麪粉,豬油,肉末,榨菜,薑末,小蔥,生抽,老抽,料酒,鹽,十三香或五香粉,芝麻香油

綜合評分 9.2

淋醬巧克力甜甜圈

零食

蛋糕體,1）62%法芙娜黑巧克力,黃油,2）雞蛋,淡奶油,糖（可以用糖粉）,海鹽,3）低筋粉,法芙娜可可粉,泡打粉,淋醬,法芙娜62%巧克力,淡奶油,櫻桃酒和蜂蜜適量

綜合評分 9.0

老爹版寧波烤菜

家常菜

葉片肥厚的大青菜,鹽,醬油,味精,糖

綜合評分 9.4

海米蔥油拌麪

早餐

麪條,小蔥,幹海米,蒸魚豉油

綜合評分 7.1

紅燒土豆片

紅燒

土豆適量,調味料：白糖、鹽、老抽、花椒粉、雞精等適量

綜合評分 9.5

海米蔥油拌麪

早餐

麪條,小蔥,幹海米,蒸魚豉油

綜合評分 7.8

五香油豆腐

五香

油豆腐,老滷水,蔥姜,八角,香葉,幹椒,蠔油

綜合評分 8.6

三文魚飯糰

飯糰

三文魚,紅椒,黃椒,西蘭花,植物油,鹽,黑胡椒,米飯

綜合評分 8.8